طريقة عمل كفتة البطاطس بالصور

الكمية تكفي: 3 أشخاص

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

<LI>المقادير:

span.ingredient {display: block; text-align: right; direction: rtl; }
span.ingredient font.amount {width: 150px; float: right; text-align: left; padding-left: 10px;}

4 ثمرة بطاطا مسلوقة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مدقوق 4 ثمرة بصل اخضر مقطع عدد 2 بيض 1/4 كوب دقيق مقدار ملح وفلفل اسود مقدار كمون ناعم مقدار زيت للقلي </LI>
التحضير: تخلط المقادير كلها مع بعضها ثم تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.

الطبخ: تقلى الكرات في زيت غزير ساخن الى ان تحمر فترفع وتوضع في طبق التقديم