ميسي عضو_ة متميز
عدد المساهمات : 228 تاريخ التسجيل : 12/08/2011
| موضوع: طريقة عمل البطاطس المشوية الثلاثاء فبراير 21, 2012 4:29 am | |
| [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]\
- لكمية تكفي:3 أشخاص
- وقت التحضير:10 دقائق
- وقت الطهي:20 دقيقة
- المقادير:
1/2 كيلوبطاطس 1/3 كوبزيت زيتون 3 فصوصثوم ثمرةبشر ليمونة عصيرها مقدارملح وفلفل وروزمارى
- التحضير:تقشر البطاطس وتقطع مثلثات
- الطبخ:تسلق البطاطس 7دقائق
وتوضع فى صينية ويرش عليها الزيت والثوم المقطع +الملح والفلفل ثم توضع فى الفرن(تحت الشواية) من 15الى20دقيقة نخلط عصير الليمونة مع الملح والروزمارى ثم نضع هذا الخليط على البطاطس بعد خروجها من الفرن
- ملاحظات:الاطفال يفضلونها بالكاتشاب (وبدون وضع الخليط عليها)
اما الكبار يفضلونها بالصوص الحار
| |
|