بحر العلوم
منتدى بحر العلوم يرحب بكم


ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي 53850911
بحر العلوم
منتدى بحر العلوم يرحب بكم


ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي 53850911
بحر العلوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


بحرالعلوم,اخرالاخبار,اندرويد ,برامج العاب ,احلى الوصفات ,وادي الذئاب من الحلقة الاولة الجزء الاول الى اخر حلقة بالجزء السادس ,افلام حصريا ,برامج ,تطبيقات ,شعر ,افلام عراقية ,يوتيوب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولبحث
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
لغة المنتدى
أختر لغة المنتدى من هنا
المواضيع الأخيرة
» كرسي الكيمنك
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالجمعة نوفمبر 12, 2021 6:09 am من طرف الزعيم

» متجر التنين dragon store
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالخميس أكتوبر 28, 2021 6:57 am من طرف الزعيم

» ناروتو 1
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالثلاثاء يوليو 08, 2014 3:55 pm من طرف الزعيم

»  كود لصق موقع داخل الموضوع
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالسبت يونيو 21, 2014 10:19 pm من طرف الزعيم

» تحميل mc3
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالسبت يونيو 21, 2014 4:47 pm من طرف الزعيم

» تحميل blackmart
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالسبت يونيو 21, 2014 4:37 pm من طرف الزعيم

» الماركت الصيني muzhiwan.market
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالسبت يونيو 21, 2014 4:25 pm من طرف الزعيم

» تطبيق تاب ميت للتحميل من اليوت يوب youtube-tubemate
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالجمعة يونيو 20, 2014 6:30 pm من طرف الزعيم

» السنافر _2
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالخميس فبراير 13, 2014 3:11 pm من طرف الزعيم

المواضيع الأكثر شعبية
برنامج WiFi Hacker الجديد لنظام اندرويد لسرقة خطوط الواي فاي
وصفات حورية المطبخ الموسم الخامس حصريا هنا
وصفات حورية المطبخ الموسم الخامس حصريا جميع الوصفات منتدى بحر العلوم موضوع متجدد
مقروط قسنطينة
وصفات 100 لحمة الان حصريا جميع الوصفات منتدى بحر العلوم موضوع متجدد
ابطال الكرة الموسم الثالث حصريا على منتدى بحر العلوم
تحميل لعبة عاصفة الصحراء كاملة مجانا Download Desert Storm
صور مهند عبد الرحيم لاعب المنتخب العراقي
وصفات ولابالاحلام الموسم الرابع 4 جميع الوصفات منتدى بحر العلوم موضوع متجدد
ون بيس الجزء الثالث الحلقة 1 مترجم الحلقة 105

 

 ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
Admin



ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Iqpicf1a3db1425

ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Iqpic8334c75cb6

عدد المساهمات : 2251
تاريخ التسجيل : 10/08/2011

ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Empty
مُساهمةموضوع: ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي   ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي Emptyالخميس أغسطس 01, 2013 11:57 am

ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي
.....................................................

اسم البرنامج:     100 لحمة
نوع الغذاء:     اخرى
بلد الوصفة:     اخرى
المناسبة:     اخرى
تكفي الوصفة:     6 أشخاص
وقت التحضير:     40 دقيقة
وقت الطهي:     30 دقيقة

المكونات
..........

حشوة الفيتا:

    1 حبة صغيرة من الفلفل الرومي الأحمر
    113 جم من جبن الفيتا
    ½ كوب من البقسماط المجفف
    1 فص كبير من الثوم
    ⅓ كوب من البقدونس الإيطالي الطازج
    1 ملعقة طعام من الزعتر الطازج
    ½ معلقة صغيرة من ملح البحر
    ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا

ستيك لحم الخاصرة:

    1 ستيك من لحم الخاصرة، حوالي ½1 رطل
    1 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
    ملح البحر
    فلفل مطحون حديثًا
    2 بصل أبيض

سلطة الشمندر:

    3 حبات نيئة من الشمندر
    عصير 1 حبة من الليمون
    1 معلقة طعام من العسل
    1 ملعقة طعام من الخردل المحبب
    2 ملعقة كبيرة كبيرة بقدونس
    1 ملعقة كبيرة أنشوجة

طريقة التحضير
.....................

لإعداد حشوة الفيتا:

    يُقشر الفلفل الرومي الأحمر، وتُزال البذور ويُقطع إلى مكعبات ويُشوى.
    في وعاء زجاجي، يُخلط الجبن والبقسماط والملح والفلفل ومكعبات الفلفل، ويُقطع الثوم والأعشاب الطازجة معًا إلى قطع صغيرة ويُخلطوا معًا جيدًا.

لإعداد ستيك لحم خاصرة:

    يوضع ستيك لحم الخاصرة على لوح التقطيع ويُقطع إلى شكل فراشة.
    يواصل التقطيع بهذه الطريقة حتى يمكن فتح الستيك كلية كالكتاب.
    يُوزع خليط الحشو بالتساوي على الجانب الداخلي للاستيك على شكل فراشة مع مراعاة عدم المبالغة في الحشو.
    تُلف الستيك حول الحشو، وتُربط لفافة الستيك بواسطة خيط المطبخ على بُعد بوصات قليلة. تُدهن اللفافة من الخارج بالزيت وتُتبل قليلاً بالملح والفلفل.
    تُشوى على النار من الجهتين ثم ترفع عن النار وتوضع في طبق الخبز
    يقطع البصل إلى أرباع ويوضع في طبق الخبز ويغطى بورق القصدير
    يخبز في الفرن من ٤٥ إلى ٦٠ دقيقة
    توضع على لوح التقطيع لترتاح مدة 10 دقائق قبل التقطيع
    للتقديم تقطع دوائر ١/٢ إنش إلى ٣/٤ إنش
    تقدم ساخنة مع سلطة الشمندر

لإعداد سلطة الشمندر:

    في وعاء يمزج الليمون، العسل، المسطرده، الملح والفلفل
    يضاف الشمندر ويمزج
    تضاف الأنشوجة ويمزج الكل
    في مقلاة كبيرة غير لاصقة، يُحمر الشمندر، المقشر والمقطع إلى أصابع رفيعة كأعواد الثقاب، لمدة دقيقتين.
    ملاحظة: مطلوب خيط المطبخ

الكمية تكفي: 6 أشخاص
مدة التحضير: 40 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bahr-alulum.yoo7.com
 
ستيك الفلانك مع حشوة الفيتا والفلفل المشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» برجر الضأن مع التابيناد وجبن الفيتا
» ما الفرق بين الفلفل الأسود والفلفل الأبيض؟
» طريقة عمل الدجاج المخلى بحشوة الزيتون الاخضر والفلفل الاحمر الحلو
» لحم الضأن المشوي مع الثوم
» شريحة لحم الضأن المشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بحر العلوم :: وصفات طبخ :: وصفات فتافيت :: 100 لحمة حصريا منتدى بحر العلوم-
انتقل الى: