طريقة عمل بطاطس بيوريه بالصور

عضو_ة عدد المساهمات : 17 تاريخ التسجيل : 28/08/2011

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]

الكمية تكفي: 3 أشخاص

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

span.ingredient {display: block; text-align: right; direction: rtl; }
span.ingredient font.amount {width: 150px; float: right; text-align: left; padding-left: 10px;}

1 1/2 كيلو بطاطس 1/2 كيلو لحم مفروم متعصج 5 ملعقة زبد او سمن عدد 1 بيضة 1/2 كوب لبن 1/2 كوب قشطة مقدار ملح وفلفل عدد 1 مكعب مرقة

التحضير: تسلق البطاطس بعد تقشيرها وتهرس جيدا

الطبخ: يوضع على البطاطس المهروسة <وهى ساخنة>الزبد+اللبن+المرقة+الملح والفلفل
وبعدها توضع البيضة وتهرس المكونات جيدا
تصب نصف المكونات فى الصينية ثم نفرد اللحم ونضع باقى البطاطس
تفرد القشطة على الوجه<حسب الكمية التى تفضلينها>
توضع الصينية فى فرن مرتفع الحرارة <على الشبكة>وبالهنا والشفا

ملاحظات: يمكنك اضافة بسلة وجزر للحم المعصج لتزيدى القيمة الغذائية للطبخه

المعالجة: اذا كانت البطاطس ذات قوام سميك يمكن معالجتها بقليل من اللبن او اضافة بيضة اخرى

» طريقة عمل بطاطس بيتزا هت
» طريقة عمل بطاطس محشيه ومشويه
» طريقة عمل الكوماج البيتى على طريقة جدتى يسلام سلم اختراع بالصور
» طريقة عمل طريقة عمل توست مقلى بالبيض بالصور
» طريقة عمل بان كيك بالصور