هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحرالعلوم,اخرالاخبار,اندرويد ,برامج العاب ,احلى الوصفات ,وادي الذئاب من الحلقة الاولة الجزء الاول الى اخر حلقة بالجزء السادس ,افلام حصريا ,برامج ,تطبيقات ,شعر ,افلام عراقية ,يوتيوب
بحـث
لغة المنتدى
أختر لغة المنتدى من هنا
المواضيع الأخيرة
» كرسي الكيمنك الجمعة نوفمبر 12, 2021 6:09 am من طرف الزعيم
موضوع: لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء الجمعة يوليو 05, 2013 7:45 am
المقادير
2 كوب لسان عصفور
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة كبيرة زيتون أسود، منزوع البذر ومُقطع بالطول
1/2 1 كوب فاصولياء حمراء مُعلبة
1 كوب تونة، قطع كبيرة مُصفاة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل أبيض
ملح وفلفل
لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء الطريقة
- يُسلق لسان العصفور (مثل المكرونة) في كمية كبيرة من الماء المغلي المُضاف إليه قليل من الملح مع التقليب مرة أو مرتين على الأقل خلال البضع دقائق الأولى، ثم يُرفع جانباً ويُصفى ويوضع في وعاء عميق مع إضافة قليل من الزيت.
- يُترك ليبرد تماماً، ثم تُضاف باقي المكونات ويُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى يتجانس.
- يُمكن أن تُحفظ السلطة في برطمان أو علب بلاستيك بالبراد لحين التقديم.
الجمعة نوفمبر 12, 2021 6:09 am من طرف 
